＊2023.12.15(金)、16(土)chacoオリジナル薬膳パンの販売、炊きはとむぎの販売を致します。
10月、11月 chacoオリジナル薬膳パンの販売、炊きはとむぎの販売いたしました。
＊2023.9.15(金)、16(土) chacoオリジナル薬膳パンの販売、炊きはとむぎの販売を致します。
＊2023.8.18(金)～20(日) chacoオリジナル薬膳パンの販売、炊きはとむぎの販売を致します。
＊グラス、フラワーベースが再入荷しました。 2023.7
＊手ぬぐいタオルが入荷しました 2023.6.
＊１月のお休みのお知らせ
1/9(火)、10(水)、16(火)、17(水)、24(水)、31(水)
2023年もよろしくお願い致します。
2022年はありがとうございました。
変わらずご来店いただきましたお客様にも感謝いたします。
2023年卯年。
今年は飛躍できるように頑張りたいと思います。
＊年始は1月5日より通常営業致します。
＊ギフトBAGのご注文、ありがとうございます。
晴れの日は水面がキラキラときれいなchaco周辺。
寒さもありますが穏やかに風が吹くと
よりきれいに見えます。
先日はふたご座流星群もきれいで。
空が澄んでいるときれいに見えますね。
カフェでは酒粕、プルーンのチーズケーキをご用意しております。
風邪予防や疲労回復に
ビタミンｃいっぱいの疲労回復茶もおすすめです。
焼き菓子などのギフトセット
プチパン＆焼き菓子BAG、プリンBAGのご予約ありがとうございます。
ご希望がございましたらご連絡下さいませ。
雨降りで少し寒さもある1日。
暖かいと思ったら寒くなったりと気温の差があるので
体調管理もむずかしい時期です。
そんな中ですが、いつもご来店いただくお客様より
ランチのお持ち帰りの注文をいただきまして
ありがとうございます。
対面でランチなどのお話もしながらお渡しをしていますが
わくわくと。まではいかなくても、楽しみながら食べて
体調も整えられるといいなと思います。
わくわくと言えば14日に窯元へ行ってきました。
少し器も仕入れてきましたが、
陶芸を再開する予定で久しぶりに少し「わくわく。」
うまく土を練れるんだろうか。。。とかなんとか思いながら
土に触れたら感覚が戻ればいいな。と希望も持ちながら。
いそがしい時期なのですが、楽しい事も考えながら
気持ちを整えています。
二十四節気の大雪が過ぎましたが、日中は暖かく穏やかな日も多かった
ですが、最近は急な寒さも。
今、周辺の市ノ池公園や店の前の竿池には鴨がたくさんやって来ていて
気持ちよさそうに泳いでいます。(コウノトリも飛んでいるようです。)
他にもいろいろな野鳥も来ていますので、
バードウォッチングも楽しめると思います。
寒さもありますが空気が澄んで景色がきれいに見えます。
カフェでは風邪予防や疲労回復などにおすすめのドリンクや
乾燥しやすい季節、潤い温めのシナモンが入った
ぽかぽかソイラテなどもご用意しています。
12/9、10、11は薬膳パンの販売でした。
ありがとうございます。
次回は1月の予定ですが、
12月も販売できましたらお知らせ致します。
今月、焼き菓子やプリンのギフトセットをご予約で承ります。
クリスマスや手土産に。
12月。
木の実が入荷しています。
お部屋のリビングや玄関、キッチンなど、ワンポイントに飾っていただくだけでも
季節感を感じられます。
23年の1月でchaco粥の日は1年。
以前からお粥のランチはしたいなと考えていたので
1年を迎えられそうで良かったです。
お粥は消化が良く、柔らかく炊いているので
胃腸にも優しいです。
できるだけ体の負担をへらした味つけなどを考えて作っています。
内容はお粥だけではなく、季節に合う食材を組み合わせる事で
バランス良く食べる事ができる
chacoオリジナルのお粥のランチ
「chaco粥の日」です。
そして「わぁ！」と気持ちを上げられるように
色どりや器も考えて作っています。
(盛りやすさなどで同じ器になったりもしますが 笑)
写真のお粥はシンプルだけど、
ぎゅっとおいしさが入っています。
1～2月ごろ、次回chaco粥の日のお粥の予定です。
通常ランチや散策と食事、
季節と体と薬膳ごはんなどと同様、引き続き開催していきます。
(雑貨の事があまり出ていませんが、またお知らせします。)
お店のすべての食事、デザート、ドリンクは
レシピ作りから食事提供まで同じスタッフが
chaco店内で作っていますので、安心と信頼をもってもらえるのでは。
と思います。
そして消化が良いと言えば
お店のランチのスープ。
赤ちゃんも食べてくれたりしていますが、
こちらも体の事を考えたスープです。
まだ周辺の木々は色づいてきれいな時ですが、節気では小雪。
積もるほど降らないけれど雪が降りはじめるころですが
あたたかい日も多いような感じがします。
11/23～28日は「chaco粥の日」でした。
ご参加いただきましたお客様、
ありがとうございます。
今回は肝、腎を意識して作りました。
肝と腎、どちらも体の大切な部分で要(かなめ)だと
考えられています。
温める食材は必要ですが、気候が少しずつ
変わってきているようですので
そういった変化も考慮しながら食材選びも考えています。
次回は冬のにおいの中に春のにおいが香るころに(1月～2月)
開催予定です。
赤色が似合う季節になってきました。
何かといそがしい季節ですが、
できるだけ心穏やかに過ごしたいですね。
今年も周辺をよく歩きました。
以前、田んぼの中にカブトエビはいるのだろうか。。。
またのぞいてみよう。とブログに書いたのですが
今年、しっかりおりました。
チェックしてました。
毎年いるようですね。
稲も元気そうに育っていました。
他の生き物も元気そうに泳いでいて
この辺りは本当にのどかだな～とほんわかした気持ちにも。
その他、周辺も昔見ていたけれど、
見なくなった生き物も今年見られました。
気候の変化はあるのですが
高砂のお店周辺の環境は良くなってきているのかな。という感じもします。
2023年はどんな環境になっているのだろうか？
周辺散策は続きそうです。
・chaco粥の日(ご予約で承っております)のお知らせ
＊11月23日(水)～28日(月) chaco粥の日(要予約)
(通常営業も致します)
