今年の三が日は穏やかで暖かかったです。
年始の事始めにギフトBAGをありがとうございます。
小さな可愛らしい運だめし、今年も作ってみました。


小さな出来事でも喜んでもらえたらと思って作っていますが
いかがでしたでしょうか？

毎年お正月に来られるお客様にも
お声がけしていただきありがとうございます。


節気では小寒。
寒さが厳しくなるころですが
店頭販売で年々感じる事は寒さもありますが、
暖かい日が増えてきているなと思う事。
キンッと冷える寒い日も昔はよくありましたが
暖房を使わなくても過ごせる日も多くなっています。


といっても冬ですので寒さ対策は必要ですね。

私にできる事は？


以前に書いた記事で店を続けている意味や、
自分で何が出来るのかを書いているのですが、
その答えが最初から今現在もずっとやってきている店の仕事だったという事が分かりました。
自分の中にありました。

・14周年

2011年に行った震災のボランティア。
炊き出しの状況。
現地で実際に体験してそのような場所で食事の専門知識を持った人が
食事の献立を立てて作る事ができたら。。。
ボランティア、現地の人やその場で働いている人に栄養のある食事を食べてもらう事ができると体の中から
元気になれるのでは？


そして、自然の中に身を置いたり運動したり
五感を養う
養生(心身を整える)の話を聞いたりする事で予防や心身のリラックスができる

そんな想いが私のしている仕事と周辺環境と重なりました。


体の外と中から元気になれる事。
そして楽しむ気持ちという事が加わる事でより元気になれると私は考えています。
こつこつと続けていつの間にか10年以上。


店を始める時にはこのような事まで考えていませんでしたが、
少しずつ1つ１つの点が増えて今の店の形になっていきました。

震災時だけでなく、日常の生活でも年配の方の食事や自然にふれる事が少ない子供や大人の方にも
楽しみながら予防ができたら。。。

そして好きから始まった現在進行形の雑貨の仕事や周辺の草花、
お店の空間はchacoでは大事なもの。

心を楽しくする事で中から元気に。
模索はまだまだ続きそうです。



2023.1月　　折井志帆

2022年3月7日で15周年を迎えています。
この1年、昔の自分の書いたブログや、店でしてきている事を思い出し
また進むという事をよくしました。
そのおかげでいろいろと考えたり気づく事も多い1年だったように思います。


食事と散策、季節と体と薬膳ごはんなど、再開できた事や
chaco粥ランチ「chaco粥の日」を新しく始めたりと
お店でやってきた事に加えて新しい事にも挑戦しています。
15年という丈夫で深い土台もあって
なかなかの弾力を感じていますが。。。

2023年も1歩1歩。
続けていきます。

＊１月のお休みのお知らせ

1/9(火)、10(水)、16(火)、17(水)、24(水)、31(水)

2023年もよろしくお願い致します。
2022年はありがとうございました。
変わらずご来店いただきましたお客様にも感謝いたします。


2023年卯年。
今年は飛躍できるように頑張りたいと思います。



＊年始は1月5日より通常営業致します。
＊ギフトBAGのご注文、ありがとうございます。

二十四節気の大雪が過ぎましたが、日中は暖かく穏やかな日も多かった
ですが、最近は急な寒さも。


今、周辺の市ノ池公園や店の前の竿池には鴨がたくさんやって来ていて
気持ちよさそうに泳いでいます。(コウノトリも飛んでいるようです。)
他にもいろいろな野鳥も来ていますので、
バードウォッチングも楽しめると思います。
寒さもありますが空気が澄んで景色がきれいに見えます。

カフェでは風邪予防や疲労回復などにおすすめのドリンクや
乾燥しやすい季節、潤い温めのシナモンが入った
ぽかぽかソイラテなどもご用意しています。



12/9、10、11は薬膳パンの販売でした。
ありがとうございます。
次回は1月の予定ですが、
12月も販売できましたらお知らせ致します。


今月、焼き菓子やプリンのギフトセットをご予約で承ります。
クリスマスや手土産に。