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緑のトンネル

Posted on 2023年3月1日 by chaco / 0件のコメント

いつも歩いている公園にあるこの場所。ふと行ってみると。。。緑のトンネル。こんな感じになっていました。ずっとこの公園や近くを歩いていましたが、はじめて見つけました。近くにあるのに気がつかない事もたくさんあるのだろうなと...

Posted on 2023年2月10日 by chaco / 0件のコメント

chacoオリジナル薬膳パンのご注文、ありがとうございます。次回は3月です。こちらのパンは、ハトムギ、みかん入りです。胃腸に負担をかけないシンプルなパンです。忙しいときやちょっと食べる時にでも体を整える事ができるよう...

Posted on 2023年2月8日 by chaco / 0件のコメント

森のような緑。これはパセリ。このパセリはchacoのスープ用に使います。

Posted on 2023年2月6日 by chaco / 0件のコメント

立春の日がすぎて日が長くなってきた事を感じる毎日。まだ寒さもありますが鳥の声や木々、草花を見ていると春を見つけることも。ランチやご予約で承っております食事などにご参加いただきましていつもありがとうございます。レシピ作...

Posted on 2023年2月5日 by chaco / 0件のコメント

久しぶりの豆豆おからごはん。ご注文もいただきましてありがとうございます。少し歩いたりもしましたが、週末は周辺も山登りの方や公園へ行く方も多かったです。おからごはんは自分でも毎日食べていますが、腸の調子が良いことを実際...

Posted on 2023年2月3日 by chaco / 0件のコメント

1月の寒波から少し寒さもおちついてきたような感じですが、毎年1月から2月にかけては寒波が来ています。雪が降ったり、つららが出来たり。梅が咲いたり、聞こえてくる鳥の声で春の気配もしているのですが、寒さ対策には気を付けない...

Posted on 2023年1月28日 by chaco / 0件のコメント

久しぶりの雪。 24日からこの辺りは雪が降りました。少し前まであたたかい日もあったりしてジェットコースターのような気温差で体調管理もむずかしい時期ですが、この寒暖差が芽吹きの準備をしているのだな～と周辺の木々を見ていると...

Posted on 2023年1月23日 by chaco / 0件のコメント

chacoで作っているおからの炊いたんおからは卯の花とも言いますが、豆乳を作る際の大豆のしぼったもので、栄養が残っていないようなイメージを持っている方もおられるのでは。。。そんな事はなく、たんぱく質や食物繊維などの栄...

Posted on 2023年1月20日 by chaco / 0件のコメント

今日は節気の大寒。寒さが厳しくなる頃と言われていますが、日中は雲間から日差しがふりそそいでいてあたたかくて穏やかでした。薬膳パンのご予約、ありがとうございます。 1月の販売分はご予約でいっぱいになりました。次回...

Posted on 2023年1月18日 by chaco / 0件のコメント

神社が近くにありますので、お正月の初詣、受験祈願に来られる方や山のお客様も来られています。少しずつ落ち着いてきているような感じですが、1月は受験祈願で来られる方もまだ多いようですね。先日は店のすぐ近くにある山へ。少し空...