お知らせ あれこれ
ご来店、ランチのお持ち帰りのご注文ありがとうございます。
ご自宅でもおいしく食べていただけたらと思います。
栄養も考えていますので体調を整えられている方もどうぞ。
8月のchaco粥の日、開催いたしました。
次回9月の予定です。
薬膳の季節と体と薬膳ごはんや
食事と散策は9月～10月の予定をしておりますが、詳細はお待ちくださいませ。
個人的に周辺散歩はしておりますので、
引き続きご紹介もしていけたら。と思っています。
経験したことを大事に
暑かったり雨がふったりのお天気で
バランスをとる事が難しいですが、
例えば食材ではのどの渇きがある時などにいただく瓜は潤います。
薬膳も少しづつ再開していますので試作もしているのですが
またおいしい料理に出会いまして、気持ちも上がります。
ご予約のランチメニューにもさっそく登場しています。
再開しました薬膳パンもお買い上げいただいているのですが、
おいしく食べていただけたらうれしいです。
お店の食事は自分たちで作りながらおいしいと思うものをメニューとして出していますが
食事もそうですが、食事と散策その他なども自分で実際に経験したことを大事にしています。
今までもこつこつと積み重ねてきましたが、
個性や新しい事もありながら引き続きこれからも続けて行きます。
自然を感じる食事と散策
3月26日に自然を感じる食事と散策を開催いたしました。
雨さんぽ。春をさがしに。
かさをさして、長ぐつはいて、かっぱを着て
いざ、公園へ！
この日は雨がふっていましたが、
雨の外さんぽも楽しめる事や発見がたくさんあります。
木の香り、雨の香りなどもしますのでリラックスできます。
山桜、木蓮、雪柳、桃、梅、。。。どんぐり
いろいろな花もたくさん咲いていましたよ。
思っていたよりもしっかり歩いてくれましたので
びっくりしました。
その後はランチ。
今回は子供さんも食べてくれるメニューを中心に栄養も考えて作りました。
ピクニックなランチで外で食べる事に。
おにぎりは自分で作ってもらう事にしました。
可愛らしい参加者様も自分でおにぎりを作ったのもあって
楽しそうにたくさん食べてくれました。
この日の記録つけ。
何を見たか？何を食べたか？など思い出して書いてもらいました。
参加者様たちで紙を回して絵や感想も書きあいを。
ご参加、ありがとうございました。
次回も開催いたします。またお知らせいたします。
はい、チーズ。
ピースは横なんですね。笑
今回、子供にずっと関わるお仕事をされている方に開催前から打ち合わせや
サポートをしていただいていまして心強かったです。
ありがとうございました。
chacoオリジナル薬膳パン
薬膳パンの販売をいたします。
ご予約で承っております。
お問い合わせなどございましたらスタッフがお伺いいたしますので
お声がけ下さいませ。
サラダの販売もしておりますので合わせてどうぞ。
山の日
今日は山の日ですね。
山のふもとや公園もよく歩いていますが
最近公園でなつかしいなーと思って見ているのが
あみとカゴを持って探している親子づれ。
よく見かけるようになりました。
今まで公園を歩いていて見かけることはなかったのですが、
(自身が公園を歩いているときなので、他の時間はいらっしゃったのかも。)
見ていたらなつかしいです。
個人的な意見ですが観察したり発見するのは楽しいですね。
自然から学ぶことはたくさんあるように思います。
学ぶと言えば、ツバメ。
仕事をしていても観察できる場所にあるのでずっと見ていましたが、気づきや学ぶことも。
他、いろいろな野鳥が周辺にはいるようですが、
イソヒヨドリという野鳥も美声をいつも聞かせてくれています。
話は変わりますが、3月に開催しました子供も参加できる食事と散策。
遅くなりましたが、またブログでお知らせいたします。
雨を楽しむ食事と散策になりました。
。。。今！？ですね。
なかなかお知らせが出来ず、今になりましたが、次回秋ごろ開催致します。
(秋までに開催できるようでしたら、お知らせ致します。)
今年も
百合の花が咲き出しました。
茎は細くてもしっかりしていて生命力があります。
水やりが欠かせない時期ですが、今のがんばりが秋の元気さに表れてくるようです。
育てたお野菜をいただきました。
瓜系のお野菜です。
暑い時期、のどの渇きを潤わせてくれる食材の１つです。
夏の必需品と潤い補給
汗をかく季節に手ぬぐいたおるは何枚あってもいいですね。
いつも愛用しているのですが、活躍中です。
汗による冷えの予防にもおすすめなのです。
(手ぬぐいたおるは販売しています。)
そして食べ物では潤い補給。
アボカド、トマト、はとむぎの組み合わせ。
体力回復や、のどの渇きにも。
薬膳パン再開しました
8月。
毎日暑い日が続いています。
1日の夕方6時をすぎたころに見た雲は太陽で光っていてきれいで
1～2日は空気がさわやかな感じが。
3日は暑さ対策もして少し公園へ歩きに。
出かけてみると暑さの中にも風もあって木陰は涼しいですね。
適度に動くと、すっきりとした気分になります。
ここ最近は色々と気づく事や再確認する事も多くて
気持ちもすっきり軽く。
お問い合わせをいただていましたchacoオリジナル薬膳パン。
ひさしぶりになりましたが販売を再開致しました。
ご予約での販売です。(2019年から販売しています)
薬膳教室にご参加いただいたお客様や定期的にランチに来られている
お客様に販売しておりますが、お問い合わせがございましたら
スタッフまでお声がけ下さいませ。
胃腸の負担が少なく、季節の変化やちょっと食べる時にでも
栄養や体を整えたりする事が出来るように考え、
それを連続して取り入れてもらいたいので、
おいしく何回も食べられるあきの来ないパン。
バター、牛乳、卵などの入っていない
体への負担が少ない重くないパンを考えました。
薬膳的にも季節や体のバランスを考えたパンです。
自然がきれいです
暑い日が続いていますが、空と雲がきれいでよく見ています。
空が高くて秋のような雲。
周辺はもうすぐ百合が咲き出しそうなのですが、
気候などが変化しているけれどやっぱり同じタイミングで育っています。
暑いな。。。と
思っていたのですが、近くの市ノ池公園を歩いてきました。
すると。。。
自然豊かでよく見ると生き物もたくさん。
木々や水辺、心地良い風もちょうど吹いていて涼しさも。
あらためていい場所だな～と。このような場所が近くにあって良かったです。
こまめなリラックスは心身に必要で大事です。
リフレッシュに早春から歩いていますが、その効果が少しずつ出てきているようです。
いつの間にか体力もついてきているのか元気です！(個人的な感想なので皆さんが同じだとはかぎりませんので1つの感想としてですが。)
数年かけて自然の中を歩くことで体調を整えて(音や香りも大事)
結果、治していった経験があるのですがリラックスの他、心身の予防にもなります。
(これも個人的な意見なので皆さんが同じだとはかぎりませんので1つの感想としてですが。)
自然の中でリラックスしながら結果、予防にもなっていたらいいですね！
といっても暑さもありますので様子を見ていこうと思っています。