投稿者: chaco

20日は二十四節気　穀雨。 穀物を育てる雨と言いますがそれがよく分かるくらいに最近このあたりで降る雨は穏やかな雨。ひと雨ごとに植物が生き生きとしてきているのを実際に見ています。 公園や周辺を歩いていると、木々の香りがとて...

今年の春は以前の賑わいが戻ったかのようなchaco周辺です。店の桜も咲いてきました。 5日は二十四節気　清明。いろいろなものが清らかで生き生きするころ。chaco周辺も草花が咲き、鳥が歌い人も賑わっています。吹く風も心地...

3月に芽吹き始めた山椒(さんしょう)の木。小さな木なのですが、chacoで毎年育ってます。このまま料理に使ったり、木の芽和えなどで活躍してくれて香りでも春を感じます。 小さな葉っぱでも、香る力は大きい。

つばめが先週、帰ってきたようで気持ちよさそうに周辺を飛んでいます。毎年時期もだいたい同じなのでいつも感心します。水辺が多いので、つばめだけではなくいろいろな野鳥が来ています。 昨年5月～6月くらいでしたが、つばめが来たと...

3月になってウグイスの声が聞こえてくるように。声を聞くだけで春を感じます。 そして今の季節は春の野草、土筆(つくし)が出てくる時期。 すこし苦味のある春の味。 はかまとりが大変なのですがつくしのつくだ煮を作りました。今の...

周辺はひばりの声が聞こえたり、山からも春のにおいがしています。 この時期、あぜ道から元気なエネルギーをもらえます。6日は節気の啓蟄。春の訪れを感じるとき。つくしも見つけました。 この時期、野草や木々など植物は上へのびやか...

2023年3月7日で16周年を迎えています。いつもありがとうございます。 お店にご来店いただいているお客様やみなさまのおかげで変わらず17年目の1歩を歩きだしました。 この3年ほどはコロナ禍でなれない事にもチャレンジした...