周辺散策 季節と体と薬膳ごはん

周辺の景色はまだ冬ですが、

しっかり春はやってきています。

中医学では

人は自然界の中で生活していますので、

自然界でおこる変化は同じように体にも

影響して反応しますよ。と考えます。

ぎゅ~っとためこんだ

冬と春の力を感じながら

養生の「食」と「動」を

プラスしたお話です。

雨天決行で雨の場合は雨を感じて

雨のお話をしたいと思います。

薬膳ランチは

●テーマ
「冬の中にも春 肝腎要の薬膳」

今回は薬膳カレーの予定です

自然を感じる chaco周辺散策
季節と体と薬膳ごはん

「ぎゅ~っとためこんだ冬と春の力を感じて
  肝腎要の季節の養生」

日時:2017.2.26(日)、28(火) *お日にちはどちらかお選び下さい
   10:30~15:00ごろ
参加費:¥4500  (薬膳ランチつき)
持ち物:筆記用具、
    (歩きやすい服装、靴で来てください。)

しめきりは2017.2.20(月)
食材の準備等の為、21日からキャンセル料が発生いたします。

予約はお電話、店頭、HPメールでうけたまわります。
・お客様の対応中は電話に出られない場合がございます
 (できましたら15時以降でお願いいたします)
・メールはこちらからの返信をもって受付とさせていただきます。

山粧ふ

山粧ふ_b0199498_17081751.jpg

山粧ふ季節、

季節を感じる周辺散策と養生のお話をしました。

お知らせをしたころ、

キンッ!と冷えて澄んだ空気の肌寒いころを

イメージしていましたが、

当日は気温が上がって穏やかな外に出やすい感じでした。

前日の雨上がりの当日、

緑のしっとりとした土の匂いが心地よい日になりました。

ちょうど周辺は紅葉がピークで

山粧ふ。

山がカラフルな衣装で着飾ったかのように

きれいでした。

ただ歩くのではなく

この季節の体の働きや、

体にどう影響してゆくのかなど

お話をさせていただいてから

歩きましたので

実祭、意識しながら散策していただけたと思います。

今回は了承のもと、

5分ほどほんの少し山の岩場に行って

そこでコーヒーを飲んで山カフェを。

少し高いところから景色を眺めると気持ちがいいです。

ここからも紅葉がきれいでした。

(いつも登るわけではありません。
お客様の状態を確認して判断します。)

山粧ふ_b0199498_19235983.jpg
山粧ふ_b0199498_17091133.jpg

↑ カメラを持って行きませんでしたので、
  写真は参加者様のお写真をお借りしました。
  山粧ふという言葉を教えていただきました。
  小学校で習うのですって。。。
  今頃知りました。

今回、潤肺、補腎の薬膳ごはんを食べていただきましたが、

薬膳ごはんはお店では初めてお出ししました。

初回スペシャルということで

季節の創作薬膳で、見た目もプラスして

肺と腎にしっかり届いてくれたかなと思います。

次のリクエストもしていただきましてうれしいです。

次回は山笑ふ季節、(2月~4月)のどこかで予定中です。

何でこのタイミング。。

何でこのタイミング。。_b0199498_00401568.jpg

雨上がりに歩いてきました。

雨上がり、また降りそうな、でも青空が見えていて。。

そんな天気。

少し歩いていって林のトンネルにいざ!!

と、一歩足をふみ出したとたんに

まったく風なんてなかったのに

ものすごい風が吹いて

ボトボトボトッと大粒の雨が落ちてくる音がして

戻ろうか行こうかウロウロしていたら

さらにボトボトボトッーー!!!という

大量の何かが落ちてくるすごい音がして

びっくりしてその場に中腰で固まっていたのですが

自分の立っている場所だけ

大量のどんぐりが落ちてきました。。

上を見たらどんぐりの木の真下にいたみたいで。

8割頭にあたりそうでしたが幸い当たらず。

何でこのタイミング。。と笑えましたが、

ちょっとあたりが暗くて静かな緑の林のトンネルに

大量のどんぐりが落ちてきて

トトロが出てきそうな雰囲気満々でした 笑

周辺散策と養生のお話

周辺散策と養生のお話_b0199498_02032443.jpg

11月。

静かな林の中を歩くと、その姿は見えないのだけれど

枯葉を踏む野鳥の「カサカサッ!」の音に

たまにビクッ!となりながらも

陰の季節、冬に向かう澄んだ空気が心地よい季節。

chaco周辺、山のふもとを歩いて季節を感じながら

体と秋の過ごし方、秋の食養生のお話をしようと思います。

五感を感じて体内をくるくる回転させましょう。

養生の「食」と「動」をプラスしたお話です。

周辺散策のイベントも久しぶりです。

先月半ば、ツバメが旅立ち周辺の池には

冬の水鳥、カモがやってきています。

雨天決行で雨の場合は秋雨を感じて

秋と雨のお話をしたいと思います。

薬膳ランチは

●テーマ
「肺.腎に届ける! 潤肺、補腎薬膳」

周辺散策と養生のお話_b0199498_13442267.jpg

こちらのイベントは開催いたしました

「秋の空気を感じて 秋の養生とくるくるまわる体内」

日時:2016.11.20(日)
   10:30~15:00ごろ
参加費:¥4500  (薬膳の軽食、小さなデザートつき)
持ち物:筆記用具、
    (歩きやすい服装、靴で来てください。)

しめきりは2016.11.14(月)
食材の準備等の為、15日からキャンセル料を頂戴いたします。

予約はお電話、店頭、HPメールでうけたまわります。
・お客様の対応中は電話に出られない場合がございます
 (できましたら15時以降でお願いいたします)
・メールはこちらからの返信をもって受付とさせていただきます。


周辺散策と養生のお話_b0199498_02032443.jpg
chacoiro.exblog.jp

周辺散策と養生のお話
2016年10月31日

11月。静かな林の中を歩くと、その姿は見えないのだけれど枯葉を踏む野鳥の「カサカサッ!」の音…

お店で募金をしていただいたお客様へ

以前からお店に置いています募金箱の募金ですが、

金額がまとまるまでしばらくお預かりしていましたが、

OPEN JAPANさんが現在、

熊本地震支援活動をされていますので

そちらの方に近いうちに振込みをいたします。

● OPEN JAPAN

以下はお知らせですが

パタゴニアさんや、KEENさんが期間限定でマッチング支援プログラムをされています。

<マッチング支援プログラムとは>

例えばお客様が1,000円を寄付された場合、

パタゴニアさん、KEENさんも同額の1,000円を寄付。

寄付額は合計2,000円になります。)

詳しくは
● OPEN JAPANさんのHPで

自然災害はどうしようもないところもあるし

きてほしくないですし、

支援活動するといっても自分の生活で精一杯で。。という方も

たくさんおられると思います。

やって来てほしくない、いつかその時が自分にやって来たときに

はじめてボランティアさんの

ありがたみが分かるのだろうなと思います。

お店で募金をしていただいたお客様へ

お店に置いています募金箱の募金は、

支援団体   OPEN JAPANさんへ

振込みをしております。

OPEN JAPAN ~オープンジャパン~

自然災害はどうしようもないところもあるし

きてほしくないですし、

支援活動するといっても自分の生活で精一杯で。。という方も

たくさんおられると思います。

やって来てほしくない、いつかその時が自分にやって来たときに

はじめてボランティアさんの

ありがたみが分かるのだろうなと思います。

2016年もよろしくおねがいします

2016年もよろしくおねがいします_b0199498_213037.jpg

年末から年始の忙しさもあって久しぶりのブログです。

2016年もよろしくお願いします。

年末、年始の準備をしてお正月営業。

通常営業できていただくお客様と入れ替わって、

お正月にいつも来ていただくお客様をお迎えして、

忙しくやっておりました。

お正月に来ていただくお客さまの中には

毎回年始の事始めに鹿嶋神社にお参りして

その後お店に寄ってお茶してくださっていたり、

お買いものしてくださったりして帰る、

年末からよく聞く言葉を使うと

ルーティーンで寄ってくださっている方もおられるのだなとお客様から再確認しました。

ありがとうございます。

お正月はいつも外で販売していたりするのですが、

時間帯では店内で営業していたこともあって、

お客様何人かに「今日は外にいなかった」と言われてしまいました。

そんなに言われると思っていなかったです。笑

受験祈願もあるので1月は週末は3週ごろまで道が大渋滞していて

最近落ち着いてきた周辺です。

2016年もよろしくおねがいします_b0199498_21303496.jpg

お正月は車が大渋滞な周辺。

今年のお正月の初日出は高御位山が人気だったようで

たくさんの方が来られていたみたいですね。

移動販売のご来店、ありがとうございました!

移動販売のご来店、ありがとうございました!_b0199498_16504110.jpg

6/6は移動販売のため高砂のお店はお休みして加古川の雑貨店do-ingさんにいました。

hpで追加販売はお知らせいたしますとお伝えしていたのですが、お知らせが間に合いませんでした。
すみませんでした。。。
お店の仕込みもあって、ばたばたしておりました。。。
当日スコーン、アーモンドクリーム、アーモンドクリームのラスクなども持って行きました。

前回も今回もchacoを知ってくださっていたり、ご来店いただいたことがある方が多くて「行ったことある」と声をかけてくださってうれしかったです。
そんなに言っていただけると思っていなかったのでびっくりです。ありがたいです。

お店によく来てくださっているお客様も当日寄ってくださいました。
6日、はじめましてのお客様も次の日高砂のchacoに寄ってくださったりなど、

本当にありがとうございました!

移動販売のご来店、ありがとうございました!_b0199498_17161286.jpg


オープンすぐお買い上げくださったかわいいお客様はプリンを。
そばのイスで食べてくれていました。

おいしいいちごと8周年のお知らせ

おいしいいちごと8周年のお知らせ_b0199498_2351521.jpg

知り合いのいちご農園に行ってきました。
今、4種類のいちごを作っていて食べ比べをしながらいちごについていろいろ話を聞きました。
とっても大切に育てています。
全部とっーてもおいしい!そして食べ比べるとそれぞれみんな味が違うのです。

いちごパワーにテンション上がりました!

おいしいいちごと8周年のお知らせ_b0199498_23512189.jpg


ぱつんぱつんのツヤツヤのいちご!

今週の7日はchaco 8周年です。
このおいしいいちごも限定メニューで出す予定です。

7(土)、8(日)のランチはパンの限定メニューを出そうと思ってます。
そして持ち帰り用でいつものパンのごまバージョン、ごまプチパンも用意する予定です。

そして、、、いちご農園で楽しそうな話をしてきました!いちごの販売を計画中です。
また詳しいことが決まりましたらお知らせします。