早いもので明日から3月。最近は暖かいですが、寒暖差があるので体調に気を付けたいですね。 最近自分の中で そうだった、そうだった。。。と、こんな事を考えていたなと思い出す事もありましたので、あれこれと再確認をしていました。...

今日は暖かくて春の気配を感じます。植物もいきいきしています。 話は変わりますが昨日と今日はchaco粥の日。 体の潤いを作る豆腐や牡蠣、胃腸を整えるキャベツ、お腹を温めるネギや生姜を組み合わせたメニューです。お粥は今回、...

今日は日差しが優しくあたたかいです。植物も日向ぼっこをしているようです。 この食器には何を入れよう。今日はこの食器を使おう。と家族や友達とお家で想像しながら選ぶのも楽しいですね。 店のHPなどのwebは分かりにくい所は補...

心を豊かにしてくれる雑貨。例えば食器も1つ1つ違ってそれぞれの良さがありますので組み合わせで楽しみも増えます。いつもの食事もおいしく食べる事ができそうです。 少し深さのある食器は炒め物の他、肉じゃがなど少しお汁のあるおか...

今日は午後から来られました客様は食事をしたり、パンやコーヒー、カフェオレ、デザートなどご注文いただきまして店内でゆっくり過ごされていました。知り合いのお客様たちも来られましてみなさん楽しくお話していました。 久しぶりにお...

メニューや作業などを見直しながら再確認をしていますが、メニュー内容などを今まで通り続けていきたいものや、新しく作っていこう。などという事も出てきました。 ご予約での食事や、 散策と食事のイベントなどにも反映させていきたい...

chacoランチのスープ

寒い日が続いていますね。お店も暖かくしてお迎えしております。 しないといけない事が重なって忙しくしておりましたので少し手が行き届いていなかった事もあり反省。今しないといけないことを見直しながら、これからの新しい事に繋げて...

店内は食事やデザートを食べていただいたりドリンクを飲んでいただいたりできます。自然を感じられる空間になるようにと思っていて、食器も温かみのある器を使っていますので、見た目にも楽しむ事が出来ます。パソコンや携帯を使う機会が...

店内の紹介です。食事やお茶をしていただけます。自然を感じられる空間になるようにと思っていて、イベントの散策後もこちらで体の事を考えた食事を食べていただいています。体の中から整っていただけたらと思って作っています。 店内で...