お店のオープン当初より
家で食べるようなごはんを外食でも食べられるといいなと思い作っています。
普段、なかなか取りにくい野菜をメニューに組み入れ、
良質なたんぱく質、脂質、塩分他など、
バランスを考えた体にやさしい食事作りをこころがけ、
スイーツも手作りで砂糖、バター等はなるべく減らして作っています。
薬膳の考えも取り入れながら季節や状況に合わせて柔軟に対応しています。
chacoのランチ3種はすべて野菜を多く取り入れ、
1食で栄養バランスがとれたヘルシーな食事になっています。
体に負担がかかりにくいようなメニュー作りをしていますので退院後の方や健康に気を使っておられる方にも安心して食べていただけます。
例えば「バランスの良い食事をして下さい」と言われても栄養バランスがどれくらいか分からない。という方や野菜不足の方にもおすすめです。
ランチ等、品数は多くございませんが、時間をかけて丁寧に料理しています。
ランチメニューやカフェメニューについて
資格と経験をもったスタッフが在中しており、
食事、デザート、ドリンクのレシピ考案からしております。
食事制限などお持ちの方で確認等ございましたらお問い合わせ下さい。
・2023年6月９日(金)、10日(土)、11(日)、16日(金)、17日(土)chacoオリジナル薬膳パン(水巡りパン、補腎パン)、
炊き はとむぎの販売
・2023年4月20日(木)、21日(金)、22日(土)chacoオリジナル薬膳パン(水巡りパン、補腎パン)の販売
・2023年3月17(金)、18(土) chacoオリジナル薬膳パン(水巡りパン、補腎パン)の販売
・2023年2月2.3.4はランチメニュー 豆豆おからごはんセットをご用意します。
(4日までの予定でしたが、数日ご用意致します)
・2023年1月20日、21日 chacoオリジナル薬膳パンの販売
・年始、1月1.2.3は焼き菓子やプリンなどのギフトセット販売を致します。
・2022.12月 パン、焼き菓子のギフトセットをご予約で承ります。
クリスマスや手土産に。
・2022.12月9.10.11まで薬膳パンの販売でした。ありがとうございます。
次回は1月の予定ですが、12月も販売できましたらお知らせ致します。
・11月18(金)、19(土)、20(日) chacoオリジナル薬膳パンの販売
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＜ lunch menu >
lunch time
11:30〜14:30 (オーダーストップ 14:00)
＊14:30以降は食材がございましたら対応できる場合もございます。お問い合わせ下さい。
＜ chaco ランチ ＞
• ごはんセット(640kcal)
• パンセット(650kcal)
• ヘルシーカレー(670kcal)
* 食材によって多少、カロリー等の増減がございます。
＊2023.8月よりパンセット(小さいサイズ)ができました。
chacoランチのごはんは、お店オープン時から
黒米、赤米、緑米、胡麻、大豆など、
約10種類前後オリジナルブレンドして食べやすく炊いた
健康を考えたごはんです。
食物繊維も多く含まれていますので腸の働きも良くなり、
食事で不足しがちな栄養もとれます。
＊2016年
ランチのサラダに薬膳食材を取りいれる(焙じ はとむぎよりスタート)
＊2017.12月より
パンセットのパンが(パン or chacoブレンドごはん)より選んでいただけます
＊2018.1月より、
ランチのサラダが(温かいサラダor通常サラダ)
より選んでいただけます
＊2017.12月より
2007年オープンよりスタートした chaco ごはんsetが内容を見直しして再びメニューに登場しました
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＜パンとスープset＞
＊おからについて
＊ プチパンとスープset(331kcal)
＊ 豆豆おからパンサンドとスープset
(248kcal) (2018.1月より)
コーヒー、紅茶、ソフトドリンクもご用意できます。
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tea time 14:30〜17:00
＊季節のケーキセット
＊ひつじ雲スコーン(2008年より)
＊豆乳ごまプリン(2007年オープンより)
＊牛乳のプレーンプリン(2007年オープンより)
＊chacoのアーモンドクリームを塗ったアーモンドプチパン(2007年オープンより)
＊アーモンドクリームのラスク(ドリンクとセットになっております)
(日によってお休みさせていただいているデザートもございます。ご了承お願いいたします。)
・2015年よりケーキその他、デザートは薬膳素材を組み合わせて作っているものもございます。
<chacoオリジナルdrink>
＊花梨ドリンク(2017.11月より)
＊クコみかんドリンク(2016.5月より)
＊ミント紅茶(2018.6月より)
＊豆乳ココア(2017.10月より)
＊teaソイラテ(2018.1月より)
黒豆ほうじ茶
ルイボス
カモミール
＊ぽかぽかteaソイラテ
ライチ
シナモン
＊ハーブティー
ローズハイビスカス
＊ビタミンCいっぱいの疲労回復茶(2020.1月より)
＊豆乳オレ
＊豆乳マンゴージュース
季節のドリンク
潤い巡りソーダ
梅ドリンク
ゆず生姜
・コーヒー、カフェオレ、紅茶、
100％オレンジジュース、100％グレープフルーツジュース、
100％りんごジュースもご用意しております。
ストレスフルな方にも。
ハイキング、ランニング、サイクリングなど、
運動をされる方にもおすすめです。
薬膳茶
(chacoオリジナルブレンド)
・爽快眼茶
・血巡り茶
・温中花茶
＊2019.5月より紙ストローを使用しています。
take out ・・・
ご予約で承ります。
お店の駐車場(店敷地内)でのお会計、お渡しもできますのでご希望のお客様はお電話下さいませ。
コーヒー、紅茶その他ソフトドリンクもご用意できます。
(店内の状況でお待たせする場合もございます。ご了承お願いいたします。)
＊chacoランチ3種(ごはんセット(木、金)、パンセット、ヘルシーchacoカレー)ご用意できます。
・アーモンドたっぷり！
お店で作っているアーモンドクリームはやさしい甘みです。
2008年より販売しています。
●事前予約でのお渡しです
・サクッ！として
食べやすいです
chacoのアーモンドクリームを使ったラスクです。サクッとした食感で甘さは控えめです。2008年より販売しています。
●事前予約でのお渡しです
＊アーモンドクリームのラスクは
「東北chacoラスク」に賛同していただいたお客様や新聞、ラジオ等で知っていただいた皆様からの
支援金でラスクを作り直接持って行きました。
5個セット(BOX入り)
オープン以来作っている
カラメルの入っていない
なめらかプリンです。
●事前予約でのお渡しです
5個セット(BOX入り)
オープン以来作っている
カラメルの入っていない甘さ控えめのヘルシーなプリンです。
●事前予約でのお渡しです
*ギフト包装も承ります。
(内祝いなど)
白プチパン(5こ入)
・ふわふわ。もっちり！
材料はシンプルでいつも食べたくなるパンです。
お店オープン以来、常時販売しております。
お子様から年配の方まで食べていただけます。
こちらのパンは卵が入っておりませんので
卵アレルギーのある方にも。