季節と体と薬膳ごはん




少しずつ空気も変わってきて涼しさもありますが
日中はまだ暑さもあります。
自然の空気も体いっぱいに取り入れながら
山のふもとの公園を歩きましたが、
みなさまそれぞれ楽しそうにすごしていました。


今回の食事は、夏に汗などで出ていってしまいやすい
潤いを補う食事を中心に作っています。


鮭の甘酢、金針菜の和え物や、お豆腐、さつまいもと蓮の実の和え物などなど。。。
ごはんは今回、玄米と黒豆のお粥。
デザートはお豆腐白玉いちじくソース。菊花、くこのお茶。

しっかり体に届いてくれたらうれしいです。


ご参加ありがとうございます。
次回開催は10月です。

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