今？ですが。。。

2021.3.27の小さなchacoの習い事
　季節と体と薬膳ごはん
「肝腎要薬膳」


今年春の薬膳料理ですが
食材の性格の組み合わせと、
(人間のように食材たちにも1つ1つ性格があるのです)
菜の花、桜、春のイメージもプラスして。