13日の日曜日はユーロスポーツさんのトレッキングツアーがあって朝から山用のお弁当を作っていました。
前回のリベンジトレッキングの方もおられ、天気予報が微妙な感じで少し心配しましたが何とか天気も桜も大丈夫で良かったです。
今回、新しいおにぎりなんかを考えていたので余分に時間をとってたけど、
やっぱり作っていくとにぎりにくくて時間がかかってしまってあせるあせる！
あせりすぎて何だか手が震えてきて(笑)よけいに詰めにくい。。。
お願いお願い！(間に合って～！)と心で言いながら作ってました(笑)
途中から８割山に登るつもりでいましたが(間に合わなければ上でお渡しコースになるだろうな。。と)あっ！リュック忘れた！どこから登ろ。。。と頭の中でぐるぐるしてましたがお渡しまで少し時間もとれて何とか大丈夫でした～。
だいたい段取りは分かったので次は大丈夫だと思います。
時間でお茶の途中で帰られたお客様もおられましたが山から帰ってきた山のお客様たち。
おにぎりおいしかったと感想も言っていただき、あの朝のあせりっぷりがむくわれました(笑)
たまごのが気に入ってくださった方が多かった～←食べた方じゃないと分かりませんが今回初お目見えのです。
今回のおにぎりのお弁当はテーマを決めて作ってました。
季節は桜の季節、山のお客様のお弁当ということで
テーマは「春、山」
山っぽい三角おにぎりに桜っぽい色合いのピンクや紫蘇の葉のグリーン、山のワンポイント、つくしのつくだ煮ちょこっと飾ったり。鶏肉、さつまいもを添えたり。米、いもはパワーを補ってくれて紫蘇はパワーをめぐらせてくれます。
私のイメージは山の方たちはパワフルで元気なイメージなので、そんなイメージも加えて。
もともとあるのにパワーアップしすぎかな？
そんなのを書いた紙を添えようかと思いましたが時間が足りず。。。また次回に。
ブログ書きながら私も食べたほうがいいかも。。。と思いました(笑)
ありがとうございました！
また機会があれば登りにきて下さい。
私も先日山すそを散歩しましたが今山ツツジが満開できれいですね～
＊17日のランチはカレーとパンのセットです。18日は金曜ですがお休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
